Связь питания и кариеса

Факторы, связанные с кариесом, могут быть изучены в двух частях как факторы, связанные с развитием зуба или возникающие после его развития. Связь между питанием и кариесом была выявлена во многих исследованиях. Декоммунизация и кариес.

Состояние питания во время развития зубов определяет устойчивость зуба к кариесу. Адекватное потребление кальция, фосфора, витаминов A, D и C, которые обеспечивают надежное развитие зубов в младенчестве, влияет на кариес, который может возникнуть в молочных и постоянных зубах.

Было показано, что если мать кормит ребенка грудью более или менее 6 месяцев или кормит его с рождения готовой пищей, это влияет на частоту кариеса молочных зубов. Частота кариеса молочных зубов у детей, выросших на быстрорастворимых смесях и на грудном вскармливании менее 6 месяцев, выше, чем у детей, находящихся на грудном вскармливании, чем у детей, находящихся на грудном вскармливании, с 6 месяцев, и лучшие зубы у детей, находящихся на грудном вскармливании.

Кариес после развития зубов возникает в результате недостаточной очистки зубного налета, содержащего бактерии, вызывающие кариес, на зубах. Когда употребляемые  углеводы и микроорганизмы, вызывающие кариес, объединяются, образуются кислые продукты, образующаяся кислота также вызывает декомбинацию структуры зуба, что приводит к образованию кариеса. Присутствие ферментированных углеводов в окружающей среде необходимо для того, чтобы бактериальный налет мог вырабатывать кислоту. Все ферментированные углеводы вызывают образование кислоты, в то время как сахароза – это углевод, который чаще всего вызывает кариес.

Сахароза широко используется в джемах, печеньях, печеньях, пирожных, пирогах, кондитерских изделиях, мучных, молочных десертах и многих добавках. Потребление этих питательных веществ увеличивает риск кариеса. Частота приема пищи также является фактором, усиливающим кариес, и ее следует ограничивать до 5-6 раз в день. У детей кормление из бутылочки или кормление грудью на ночь сладкой жидкостью является важным фактором, который может вызвать обширный кариес у маленьких детей. Для декоммунизации зубов очень важно избегать продуктов и напитков, содержащих сахар, и прекратить перекусывать между приемами пищи. Частоту употребления кислых напитков, таких как фруктовый сок и газированные напитки, следует уменьшить.